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Vous souhaitez rénover votre cuisine et une question se pose assez vite : faut-il faire appel à un cuisiniste ou à un architecte d’intérieur ?
À première vue, les deux peuvent sembler intervenir sur le même sujet.
Après tout, tous deux peuvent réfléchir à l’implantation d’une cuisine, à ses rangements, à son ergonomie ou à son esthétique.
Pourtant, ils n’abordent pas nécessairement le projet à partir du même endroit.
Et pour savoir vers qui vous tourner, une première question peut vous aider :
Votre projet concerne-t-il réellement seulement votre cuisine ?
Car parfois, refaire une cuisine consiste effectivement à remplacer et mieux organiser ce qui existe.
Et parfois, cette envie révèle une question beaucoup plus large sur l’organisation de la maison.
Imaginons que votre cuisine manque de rangements.
Votre premier réflexe peut être de chercher comment en créer davantage : ajouter des colonnes, agrandir les meubles hauts, installer un îlot ou augmenter la longueur du plan de travail.
C’est parfaitement logique.
Seulement, en observant la pièce, d’autres questions peuvent apparaître.
Pourquoi manque-t-elle de rangements ?
Est-ce réellement un problème de capacité ?
Ou la cuisine accueille-t-elle des choses qui pourraient être rangées ailleurs ?
L’îlot que vous envisagez améliorera-t-il vraiment son fonctionnement ou compliquera-t-il la circulation ?
La table occupe-t-elle une place importante parce qu’elle est mal positionnée ?
La cuisine est-elle suffisamment proche de l’endroit où vous prenez vos repas ?
Que se passe-t-il lorsque plusieurs personnes l’utilisent en même temps ?
Et que deviendra le séjour si vous ouvrez la cloison qui les sépare ?
Une difficulté que l’on pense située dans la cuisine peut parfois trouver sa réponse en dehors de la cuisine.
C’est à cet endroit que la différence entre les deux approches commence à devenir intéressante.
Le cuisiniste est un spécialiste de la cuisine.
Il connaît ses gammes de meubles, les possibilités d’implantation, les systèmes de rangement, les plans de travail, les façades, les équipements et les contraintes liées à leur installation.
À partir des dimensions de votre pièce et de vos attentes, il peut concevoir une implantation, vous aider à choisir les différents éléments et transformer cette conception en une cuisine qui pourra ensuite être commandée et installée.
Selon les enseignes et les professionnels, le degré de personnalisation peut d’ailleurs être très important.
Il serait donc réducteur de considérer qu’un cuisiniste ne propose que des cuisines « standard ».
Si l’emplacement de votre cuisine est pertinent, que les volumes autour fonctionnent bien et que votre besoin concerne principalement la cuisine elle-même, faire appel à un cuisiniste peut parfaitement répondre à votre projet.
La question devient différente lorsque la rénovation de la cuisine commence à modifier ce qui se passe autour d’elle.
Une cuisine n’existe jamais complètement seule.
Elle entretient des relations avec les pièces qui l’entourent.
Avec le séjour, bien sûr.
Mais aussi avec l’entrée, la salle à manger, l’extérieur, parfois le cellier ou le garage.
Prenons un exemple très courant : vous souhaitez ouvrir votre cuisine sur le séjour.
Sur le papier, supprimer une cloison peut sembler permettre de gagner immédiatement en espace et en lumière.
Pourtant, cette décision peut entraîner toute une série d’autres questions.
Où placer la table ?
Que voit-on depuis le canapé ?
Où installer la télévision ?
La nouvelle circulation vers la terrasse traverse-t-elle la cuisine ?
Dispose-t-on encore de suffisamment de murs pour les meubles ?
L’îlot envisagé améliore-t-il réellement l’organisation ou devient-il un obstacle au milieu des déplacements ?
Que se passe-t-il avec les odeurs, le bruit ou la vue sur la cuisine lorsque l’on reçoit ?
En modifiant la cuisine, vous pouvez modifier le fonctionnement de plusieurs autres espaces.
Le choix entre une cuisine ouverte ou fermée mérite d’ailleurs d’être pensé bien au-delà de la seule sensation d’espace : il dépend aussi de vos habitudes de vie et des pièces qui l’entourent.
→ Cuisine ouverte ou fermée : comment faire le bon choix pour votre intérieur ?
À partir de là, le projet n’est plus seulement : « Comment aménager ma nouvelle cuisine ? »
Il devient : « Quelle organisation de l’espace fonctionnera le mieux pour l’ensemble de la maison ? »
Lorsque j’interviens sur un projet comprenant une cuisine, je ne commence pas nécessairement par chercher l’endroit où placer les meubles.
Je cherche d’abord à comprendre ce que cette cuisine doit permettre.
Qui cuisine ?
À combien ?
À quels moments ?
Où pose-t-on les courses en arrivant dans la maison ?
Où mange-t-on au quotidien ?
Reçoit-on souvent ?
Les enfants font-ils parfois leurs devoirs pendant que l’on prépare le repas ?
Aime-t-on cuisiner en étant en lien avec le séjour ou préfère-t-on pouvoir s’isoler ?
Qu’est-ce qui pose réellement problème dans l’organisation actuelle ?
Et surtout : quelles conséquences chaque modification aura-t-elle sur le reste de l’espace ?
Cela peut conduire à conserver la cuisine exactement là où elle se trouve.
À l’ouvrir davantage.
À ne l’ouvrir que partiellement.
À déplacer une porte plutôt qu’une cloison entière.
À renoncer à l’îlot dont on pensait avoir absolument besoin.
Ou parfois à envisager un scénario auquel les propriétaires n’avaient pas pensé.
Le sujet n’est donc pas de rendre la cuisine la plus spectaculaire possible.
Il est de trouver la place et l’organisation qui lui permettront de fonctionner avec le reste de la maison.
Oui.
Et c’est probablement l’un des points les plus importants à comprendre avant d’investir dans une nouvelle cuisine.
Une implantation peut être très bien conçue en elle-même.
Les rangements peuvent être nombreux.
Les déplacements bien pensés.
Les matériaux de qualité.
Les équipements parfaitement choisis.
Et pourtant, quelque chose peut continuer à ne pas fonctionner.
Parce que la difficulté ne se trouvait pas uniquement à l’intérieur de la cuisine.
Elle pouvait venir de son emplacement, de sa relation avec la pièce de vie, d’une circulation mal pensée ou d’une organisation générale qui n’avait jamais été remise en question.
C’est aussi pour cette raison que je conseille de valider l’organisation globale avant d’entrer trop rapidement dans le choix précis de la cuisine lorsqu’un projet implique plusieurs espaces.
Cette étape fait partie des raisons pour lesquelles concevoir son projet de rénovation avant de lancer les travaux permet d’éviter certaines décisions difficiles à remettre en question par la suite.
Car une fois le modèle choisi, l’implantation travaillée et le devis établi, il devient beaucoup plus difficile psychologiquement de revenir en arrière.
Alors que la meilleure décision aurait peut-être été prise quelques mètres plus loin.
Il n’est pas toujours nécessaire de choisir l’un contre l’autre.
Dans de nombreux projets, leurs compétences peuvent au contraire être complémentaires.
L’architecte d’intérieur peut intervenir en amont pour réfléchir à l’organisation générale : emplacement de la cuisine, relation avec les autres pièces, circulations, ouverture ou déplacement de cloisons, implantation générale, besoins en éclairage ou encore cohérence avec le reste du projet.
Sur la base de cette organisation générale, le cuisiniste peut ensuite développer précisément la cuisine, en tenant compte de ses gammes, des contraintes de fabrication et de son expertise technique.
C’est d’ailleurs ainsi que je travaille lorsque la cuisine fait partie d’un projet d’architecture intérieure plus global.
Je ne cherche pas à me substituer au cuisiniste.
Je veille à ce que la cuisine qu’il va développer s’inscrive dans une organisation qui a déjà été pensée à l’échelle de la maison.
Les choix peuvent ensuite être vérifiés et ajustés au fil de la conception : dimensions, implantation, matériaux, couleurs, équipements ou détails qui peuvent avoir une incidence sur le projet global.
Pour le savoir, ne commencez peut-être pas par vous demander quel professionnel choisir.
Regardez d’abord la question que votre rénovation doit résoudre.
Si votre cuisine est bien située, que son rapport aux autres pièces vous convient et que vous souhaitez essentiellement renouveler son implantation, ses meubles et ses équipements, un cuisiniste peut parfaitement répondre à votre besoin.
Si, en revanche, refaire la cuisine vous conduit à questionner les cloisons, les circulations, la salle à manger, le séjour, la lumière ou plus largement l’organisation de votre intérieur, il peut être pertinent de commencer par une réflexion d’architecture intérieure.
Et si votre projet nécessite ensuite la conception détaillée et la fourniture de la cuisine, les deux professionnels peuvent parfaitement intervenir l’un après l’autre.
Une cuisine représente un investissement important.
Il est donc tentant de commencer rapidement à regarder les façades, les plans de travail, les poignées ou les appareils électroménagers.
Pourtant, la décision qui aura parfois le plus d’impact se prend bien avant.
Est-ce réellement votre cuisine que vous devez repenser… ou la manière dont elle s’inscrit dans votre maison ?
Si la rénovation de votre cuisine implique également de revoir les volumes, les circulations ou l’organisation des pièces qui l’entourent, je peux vous accompagner dans la conception globale de votre projet à Toulouse et ses environs.
